東京懷石料理品牌策劃

東京懷石-檜垣，從屬于上海騁奔餐飲管理有限公司旗下，是一個以高端日料、刺身壽司和高級日式烤肉為主打產品的匠心日式料理品牌。

因國內品牌發展需要，小李白對東京懷石-檜垣進行全面的系統的符合中國文化的品牌升級戰略。小李白認為：東京懷石-檜垣品牌應該始終堅持“還原日本懷石料理”的發展戰略；始終堅持“重慶的日本縮小版”品牌定位方向；始終堅持“注重生活品質的中高階層人群”的精準人群定位；始終堅持“味、嗅、視、聽、感”五覺合一的高品質日料奢致體驗，并大力發展品牌特色日料、全日式服務及禪意雅致空間，為食客創造更多身心悠享與情感共鳴！